剪切混合乳化机按期检查(cha)各(ge)部件及轴承内的润(run)滑油(you)及油(you)脂(zhi)，及时更换干净的润(run)滑油(you)及油(you)脂(zhi)。电(dian)机(ji)接线后(hou)或长期不用重新起(qi)用时都应点(dian)动(dong)试转(zhuan)(zhuan)，乳化(hua)缸转(zhuan)(zhuan)向为从上往下(xia)看为逆转(zhuan)(zhuan)。清(qing)洗重新组装后(hou)手转(zhuan)(zhuan)叶轮应无(wu)卡滞现象，锅体与锅盖两法兰相对固定后(hou)点(dian)动(dong)均质器(qi)电(dian)机(ji)转(zhuan)(zhuan)向准确，无(wu)其他(ta)异常，方可启动(dong)运转(zhuan)(zhuan)。

在(zai)化工行业领域中，真(zhen)空(kong)(kong)乳化机在(zai)市场上(shang)(shang)应用非常(chang)广泛，真(zhen)空(kong)(kong)乳化机运(yun)行不乱(luan)，操纵利便(bian)，但是(shi)，作为一(yi)种(zhong)大规模应用的设备，其(qi)运(yun)行中仍需要(yao)多(duo)加注意。乳化启(qi)动前(qian)也应点动，检查搅(jiao)拌刮壁是(shi)否有异常(chang)，如有应即(ji)刻排(pai)除(chu)。每(mei)次(ci)要(yao)休止使用或更换物(wu)料(liao)时(shi)都(dou)应清(qing)洗(xi)均质器的与工作液(ye)接(jie)触部门(men)(men)，特别是(shi)其(qi)头部的切割轮切割套、均质轴(zhou)套内的滑动轴(zhou)承及轴(zhou)套。封闭锅盖上(shang)(shang)各阀接(jie)口，然后(hou)(hou)打(da)开锅盖上(shang)(shang)的真(zhen)空(kong)(kong)阀门(men)(men)，再开启(qi)真(zhen)空(kong)(kong)泵抽真(zhen)空(kong)(kong)，达到要(yao)求后(hou)(hou)封闭真(zhen)空(kong)(kong)泵，同时(shi)关(guan)真(zhen)空(kong)(kong)阀门(men)(men)。真(zhen)空(kong)(kong)泵严禁无工作液(ye)运(yun)转(zhuan)。

首先，接通电(dian)源(yuan)，电(dian)源(yuan)相符，并(bing)留意(yi)地线(xian)可靠接地，打(da)开总(zong)电(dian)源(yuan)开关，电(dian)源(yuan)指(zhi)示灯亮。

所有锅的清洁工(gong)作由用户按尺度处理。如有特殊(shu)需要敞通大气启动泵(beng)，运转不能过3分钟。

其次，抽真空工(gong)作前一定(ding)要检查锅是否与锅盖平贴，锅口、料口盖等是否盖严(yan)，密封可(ke)靠。剪(jian)切混(hun)合乳化机(ji)均质(zhi)切削、刮板搅(jiao)拌(ban)：加料后(调(diao)试(shi)时(shi)(shi)，可(ke)用水代替)再分别打(da)开对应的控(kong)制(zhi)开关控(kong)制(zhi)均质(zhi)器(qi)的运(yun)(yun)转(zhuan)以及刮板搅(jiao)拌(ban)的运(yun)(yun)转(zhuan)。调(diao)试(shi)时(shi)(shi)应先点动搅(jiao)拌(ban)试(shi)转(zhuan)，确(que)认无误时(shi)(shi)再让均质(zhi)器(qi)运(yun)(yun)转(zhuan)。泵运(yun)(yun)行(xing)时(shi)(shi)严(yan)禁堵塞排气口。

最后，真(zhen)空(kong)泵在均质锅密封状况下方可启(qi)动(dong)运(yun)转。准确(que)接通(tong)均质锅各管道(包括各溢(yi)水(shui)、放水(shui)口(kou)和排污口(kou)等)。注意事项：

1、均质切削头由于(yu)转(zhuan)速极高，不得在空锅状态下运(yun)转(zhuan)，以免局部发热后影响(xiang)密(mi)封(feng)程(cheng)度。

2、地线可靠(kao)接地，保证(zheng)用(yong)电安全。

3、均质器(qi)从上往下看(kan)为(wei)(wei)逆(ni)转(zhuan)(zhuan)(zhuan)，电(dian)机接线后或长期不用重新(xin)起用时都应(ying)点动(dong)试(shi)转(zhuan)(zhuan)(zhuan)，乳化(hua)缸转(zhuan)(zhuan)(zhuan)向为(wei)(wei)从上往下看(kan)为(wei)(wei)逆(ni)转(zhuan)(zhuan)(zhuan)，搅(jiao)拌叶从上往下看(kan)为(wei)(wei)顺转(zhuan)(zhuan)(zhuan)。调试(shi)时应(ying)先点动(dong)搅(jiao)拌试(shi)转(zhuan)(zhuan)(zhuan)，确认无误时再(zai)让均质器(qi)运转(zhuan)(zhuan)(zhuan)。

4、每(mei)次搅拌启动(dong)前都应(ying)(ying)点动(dong)，检(jian)查搅拌刮壁是(shi)否异常，如有应(ying)(ying)即(ji)刻排除。

5、搅拌抽真(zhen)空工(gong)作(zuo)前一(yi)定(ding)要(yao)检查(cha)锅是否与锅盖(gai)平贴，锅口、料口盖(gai)等是否盖(gai)严，密封可靠。

6、真空泵在关机(ji)前，应先把真空泵前的球阀关闭。

7、真空(kong)泵(beng)在均质锅密封状况下(xia)方可启动运转。如(ru)有特殊需要(yao)敞通(tong)大气启动泵(beng)，运转不能超(chao)过3分钟。

8、在(zai)进(jin)行任何维护或清(qing)洗之前必(bi)须切(qie)断(duan)设(she)备接(jie)入(ru)电源(yuan)。

9、剪切(qie)混(hun)合乳(ru)化机绝不可在(zai)设备运行中将手伸入釜内(nei)，以(yi)防发生(sheng)意外。

10、运行过程中(zhong)如(ru)有异响应立即(ji)停止运行，待查清原因(yin)后(hou)方(fang)可开机。

随着乳(ru)制(zhi)品等(deng)(deng)食品产业(ye)的蓬勃发展(zhan)，乳(ru)化(hua)机(ji)(ji)行业(ye)也异军突起(qi)，发展(zhan)迅猛，定制(zhi)乳(ru)化(hua)机(ji)(ji)顺势进入高(gao)潮发展(zhan)时期。在(zai)全国生产剪切混(hun)合(he)(he)乳(ru)化(hua)机(ji)(ji)的制(zhi)造商(shang)中，不少(shao)企业(ye)已经慢慢开始走定制(zhi)化(hua)的道路，为企业(ye)提供食品饮(yin)料、化(hua)工原(yuan)料加(jia)工等(deng)(deng)机(ji)(ji)械(xie)设(she)备的综合(he)(he)解决方案(an)。 

近几年来，跟着商品(pin)经(jing)济(ji)的(de)(de)(de)快速(su)发(fa)展(zhan)，剪切混合乳化(hua)机已经(jing)在乳化(hua)行业得到了较为普遍的(de)(de)(de)应用(yong)，不仅为企(qi)业创造了更多的(de)(de)(de)经(jing)济(ji)效益，带动(dong)了企(qi)业的(de)(de)(de)快速(su)发(fa)展(zhan)，而且使(shi)良多企(qi)业真(zhen)(zhen)正实现了自动(dong)化(hua)出产，使(shi)食(shi)品(pin)乳化(hua)真(zhen)(zhen)正进入了自动(dong)化(hua)时(shi)代。 

剪切混合(he)乳化机适用于常压、真空(kong)、正压工况下工作。转(zhuan)子和(he)定(ding)子的(de)精密配合(he)，工作头爪式(shi)结构，双向(xiang)吸料，剪切效率高(gao)。剪切头有(you)(you)转(zhuan)子和(he)定(ding)子组成(cheng)，其中(zhong)转(zhuan)子以其极高(gao)的(de)线速(su)度(du)和(he)高(gao)频(pin)机械效应(ying)所来强劲(jing)动能，使物料在(zai)(zai)转(zhuan)、定(ding)子精密的(de)间隙(xi)中(zhong)受到剪切、离心(xin)挤(ji)压、液(ye)层磨擦、撞击撕裂和(he)湍流等(deng)综合(he)作用，从(cong)而(er)达到分(fen)散、研磨、乳化的(de)效果。 剪切混合(he)乳化机拥(yong)有(you)(you)着(zhe)巨大的(de)潜(qian)在(zai)(zai)市场，它的(de)工作效率高(gao)，现代化程度(du)高(gao)，功(gong)能又很强大，随着(zhe)技(ji)术上不断(duan)的(de)完善，将不断(duan)的(de)走向(xiang)成(cheng)熟。

剪(jian)切混合乳(ru)化机(ji)(ji)将会在(zai)发(fa)(fa)展(zhan)中(zhong)不(bu)(bu)断的(de)(de)(de)向前，不(bu)(bu)断的(de)(de)(de)加快(kuai)步伐，取得更大的(de)(de)(de)成(cheng)绩。 专业化的(de)(de)(de)机(ji)(ji)械(xie)在(zai)竞(jing)争(zheng)中(zhong)更有优势，没(mei)有技术(shu)是不(bu)(bu)太现实(shi)的(de)(de)(de)。剪(jian)切混合乳(ru)化机(ji)(ji)在(zai)发(fa)(fa)展(zhan)中(zhong)不(bu)(bu)仅会加快(kuai)发(fa)(fa)展(zhan)速度(du)，也会在(zai)引(yin)进新的(de)(de)(de)技术(shu)，在(zai)一体化的(de)(de)(de)基础上，来(lai)实(shi)现智能化，使得剪(jian)切混合乳(ru)化机(ji)(ji)更加的(de)(de)(de)完善(shan)，更加的(de)(de)(de)强大。